ニュージーランドの牧場で、クローバーを中心にした牧草を食べてすくすく育った、臭みもなく、柔らかい肉質のお肉を厳選してお届けいたします。

Slender- beefの特徴

日本人の食生活に合わせて、薄切りや、ミンチなど日々のお料理に使いやすいように衛生的な九州朝倉の工場で心を込めてスライス後に小分けパッキング、冷凍にして工場直送でお送りしております。

各部位200g単位の小包装ですから、使い勝手が良いです。(ミンチのみ400g単位)

冷凍でのお届けですので、長期保存が可能です。必要な時にお好きな分量をお召し上がりいただけて便利です。

お肉料理すべてにお使いいただけますが、中野ちさとの『食べて若返る・食べても太らない』レシピも一緒にお届けいたします。

各部位に特徴がありますので、はじめは色々とお試しいただければ幸いです。冷凍保存で1ヶ月間安心してお召し上がりいただけますので、まとめ買いをお勧めいたします。

Slender-beef(NZ牧草牛)は自然に育った牛さんです。季節や個体差によって味や食感に微妙な違いが出ることがあります。それもまた自然放牧牛ならではの醍醐味としてお楽しみいただけると幸いです。